감기약 말고 이것? 감기에 좋은 음식 BEST 5

 

일교차가 큰 날씨가 계속되고 있습니다. 면역력이 떨어지기 쉬운 요즘같은 환절기에는 감기 예방과 건강관리에 각별히 신경을 써야합니다. 감기약의 역할은 세균의 증식을 막고, 기침이나 코막힘과 같은 증상을 완화시키지만, 약물 복용만이 감기 바이러스를 제거하는 것은 아닙니다. 또한, 무조건적으로 약 복용을 참는 것도 문제가 되지만, 경미한 증상임에도 무분별하게 감기약을 먹는 것도 문제가 될 수 있습니다.

무엇보다 감기는 잘 먹고 잘 자야지 금방 떨쳐낼 수 있습니다.  피곤함이 쌓이다 보면 면역력이 떨어지면서 바이러스가 침투하기 마련이니 아래에 소개드리는 음식들을 섭취하면서 충분한 휴식을 취해보시길 권해드립니다.

 

 

도라지

감기에 좋은 음식 도라지, 도라지차, 도라지즙

도라지는 동의보감에서 '거담배농(祛淡排膿)', 즉 가래를 없애고 고름을 배출하는 효능이 있다고 전해집니다. 예로부터 기침과 기관지를 다스려온 한방 약재로, 기관지에 좋은 대표적인 음식입니다. 섬유질과 칼슘, 철분이 풍부하게 함유된 알카리성 식품이며, 사포닌과 아눌린 성분이 많이 들어있습니다. 여기에서 사포닌(Saponin)은 쓰고 아린 맛을 나게 하는 주성분이고, 호흡기 내 점막의 점액 분비량을 증가시켜 가래를 삭이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 기관지에 해로운 성분을 쉽게 막아내어 기관지염과 인후통에도 효과가 있습니다. 도라지는 소금을 뿌리고 물에 데쳐 쓴맛을 빼낸 후 무침, 나물, 장아찌 등 다양한 반찬으로 만들어 먹거, 도라지청을 만들어 차로 마시면 좋습니다.

 

 

모과

감기에 좋은 과일, 모과, 모과차

모과는 천연 피로 회복제로 불릴 만큼 비타민 C가 풍부한 늦가을 제철 과일로서 피로 해소와 면역력 향상에 도움을 주는 음식입니다. 동의보감에서 모과는 성질이 따뜻하고 신맛이 나며 독이 없다고 쓰여있고, 예로부터 기관지와 폐 관련 질병 예방에 탁월한 재료로 쓰이고 있습니다. 특히 소화를 돕고, 근육통과 부종, 가래에 효능이 있다고 전합니다. 특히 모과의 풍부한 사포닌, 타닌, 사과산, 구연산 등 유기산이 풍부해 신진대사 촉진에 효과적이고, 항균 작용을 할 뿐 아니라 폐와 기관지를 보호하며, 숙취가 심한 날에 마셔도 좋습니다. 모과는 시고 떫은 맛이 강해서 생으로 먹기보다는 차나 잼으로 섭취하면 좋습니다.

 

 

귤

귤 과육 100g에는 약 44mg의 비타민C가 함유되어 있습니다. 그래서 하루에 2~3개의 귤을 섭취하면 성인 1일 비타민C 권장량을 섭취하게 됩니다. 이러한 비타민C는 면역력을 높이고 피로해소에 좋습니다. 특히, 귤껍질인 귤피는 예로부터 기침과 가래에 좋고 스트레스와 화병까지 치료하는 효능을 가지고 있어 한방 약재로 사용되고 있습니다. 이때 귤의 영양소를 온전히 섭취하려면 귤 과육에 붙은 하얀색 실 같은 '귤락'을 떼어내지 않고 통째로 섭취하는 것이 좋으며, 귤 껍질도 버리지 말고 귤피차로 끓여먹으면 손쉽게 귤의 영양소를 섭취할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

생강

생강은 따뜻한 성질이 있어 옛날부터 겨울에 차로 끓여 마시던 식품입니다. 찬 기운을 몸 밖으로 내보내 양기를 잘 돌게 하고, 체온을 높여 면역력을 키워 줄 뿐만 아니라 살균 효과로 기관지가 감염되는 것을 막아줍니다. 또한, 항염증 효과가 있어 목감기에 걸렸을 때 목에 생긴 염증을 완화시켜 주는 역할도 합니다. 다만, 생강 자체에 매운맛이 있어 식품으로 섭취하기보다는 주로 차로 끓여 섭취하게 됩니다. 생강청으로 만든 생강차는 생강의 매운맛을 중화하기 위해 설탕이 많이 들어가게 되서 당 성분을 주의해야 하는 분들은 생강차 복용을 피하시는 것이 좋습니다. 또한, 생강을 너무 많이 섭취하게 되면 위가 자극되어 복통과 설사가 일어날 수 있어 유의해야 합니다.

 

 

 

 

배

감기에 좋은 과일 배, 배즙, 배숙

 

 

배는 기관지와 호흡기 건강에 탁월한 과일로도 잘 알려져 있는데, 배의 루테오린이라는 성분은 기침과 가래에 좋은 효과를 발휘할 뿐만 아니라 기관지염과 목감기에 뛰어난 작용을 합니다. 배는 배즙이나 배숙 등의 형태로 섭취하게되면 더욱 좋은 효과가 있으며, 니코틴 배출에도 뛰어나기 때문에 흡연을 하시는 분들의 건강관리에도 좋습니다.